האגודה האמריקאית לחקר הסרטן עברה על אלפי מחקרים בנוגע לאורח חיים וסרטן, על פי מסקנותיה, בהערכה זהירה, אפשר למנוע לפחות שליש ממקרי הסרטן על ידי שמירה על כמה כללים –

1. שמירה על משקל תקין

2. פעילות גופנית לפחות 30 דקות ביום

3. המנעות ממשקאות ממותקים

4. הגדלת צריכת ירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות

5. הפחתת צריכת בשר אדום (לכל היותר 500גר לשבוע) והימנעות מבשר מעובד

6. הגבלת צריכת האלכוהול, לכל היות משקה אחד ליום לנשים ושניים לגברים.

7. הגבלת צריכת המלח ומזונות המעובדים באמצעות מלח

8. לא לקחת תוספים למניעת סרטן

וכמובן לא לעשן

פרוט נוסף על הנחיות אלו ואחרות ניתן למצוא באתר ה AICR

האגודה האמריקאית לחקר הסרטן עברה על אלפי מחקרים בנוגע לאורח חיים וסרטן, על פי מסקנותיה, בהערכה זהירה, אפשר למנוע לפחות שליש ממקרי הסרטן על ידי שמירה על כמה כללים –

1. שמירה על משקל תקין

2. פעילות גופנית לפחות 30 דקות ביום

3. המנעות ממשקאות ממותקים

4. הגדלת צריכת ירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות

5. הפחתת צריכת בשר אדום (לכל היותר 500גר לשבוע) והימנעות מבשר מעובד

6. הגבלת צריכת האלכוהול, לכל היות משקה אחד ליום לנשים ושניים לגברים.

7. הגבלת צריכת המלח ומזונות המעובדים באמצעות מלח

8. לא לקחת תוספים למניעת סרטן

וכמובן לא לעשן

פרוט נוסף על הנחיות אלו ואחרות ניתן למצוא באתר ה AICR

אחד הטיפולים הבסיסים ל-POTS הוא העלאת צריכת המלח והשתייה, על מנת להגדיל את נפח הדם.
אין לראות בכל הכתוב כאן המלצה רפואית וחשוב להתייעץ עם רופא לפני העלאת צריכת המלח.

מעקב אחר צריכת הנתרן היומית

מוזמנים להוריד מכאן קובץ אקסל למעקב אחר צריכת המלח היומית.
בכותרת מופיעים שמות המאכלים ומתחתיהם תכולת הנתרן של כל אחד מהם.
הכמויות הן לפי מה שהיה לי בבית, אפשר לשנות בהתאם למלפפונים החמוצים ורוטב הסויה החביבים עליכם

בשורה הראשונה מופיעה לדוגמה צריכת מלח ב-1/10/2017 הכוללת:
1 מלפפון חמוץ = 400mg נתרן
5 זיתים = 5x58mg נתרן
2 קרקרים (*) = 2x157mg נתרן
1 פרוסת לחם כוסמין מלא = 90mg נתרן
4 פרוסות טופו אפוי במרינדה (**) = 4x142mg נתרן
סה"כ 1662.5mg נתרן = 4156.625mg מלח

מתכונים והצעות שהועלו בקבוצת הפייסבוק ה-POTS-ית להעלאת צריכת הנתרן:

משקאות איזוטונים

ריכוז המלחים במשקאות איזוטונים דומה לזה שבגוף, לכן הם עשויים להיות יותר נסבלים לבטן מאשר אכילת כמויות גדולות של מלח.
אפשר להכין משקאות איזוטונים:
להמיס טבליות אלקטרוליטים (למשל של nuun) במים.
או להמיס 1מ"ל מלח בכוס מים או סודה, אפשר להוסיף ויטמינצ'יק בשביל הטעם.

כדורי מלח (Sodium Chloride)

בחלק מקופות החולים בארץ אפשר לקנות כדורי מלח 500מ"ג (178מ"ג נתרן) במרשם במחיר מוזל, בקופות חולים אחרות הכדורים נמכרים כתוסף מזון יקר. אפשר להזמין מחו"ל כדורים במינון גדול יותר בזול, למשל כאן.

(*) קרקרים משיבולת שועל, מהבלוג דפי תמר.

(**) טופו אפוי במרינדה

פורסים 2 חבילות טופו (כ-750גר' טופו) לפרוסות בעובי של כחצי ס"מ וסופגים מהן את המים בעזרת מגבת.
מכינים מרינדה מרבע כוס רוטב סויה, כף סילאן, מעט שמן קנולה (אפשר גם שמן שומשום או סויה), שום, פלפל שחור ובצל מטוגן (אפשר לטגן מראש כמות גדולה של בצל במחבת חמה ללא שמן ולהקפיא).
משרים את פרוסות הטופו במרינדה ללילה, כדאי מדי פעם לנער את הכלי ולהפוך אותו.
מחממים את התנור לחום גבוה על גריל (ללא טורבו) ואופים את הפרוסות עד שישחימו משני הצדדים, אבל לא יתייבשו.
אפשר להכין כמות ולהקפיא, בהקפאה כדאי לשים נייר אפייה בין הפרוסות כדי שיהיה קל להפריד ביניהן.

הכרובית של אייל שני

קישואים, כרובית, סלק, תפו״א, גווקאמולי ופופקורן מסתירים נהדר כמויות גדולות של מלח.

מוזמנים לצרף בתגובות המלצות נוספות להעלאת צריכת המלח.

מידע נוסף:

—> להורדת דף מידע על POTS.

—> הרצאה של ד"ר גראב על הטיפולים והממצאים החדשים של נוגדנים עצמיים בפוטס.

—> לקריאה נוספת על פוטס ודיסאוטונומיה(באנגלית): Dysautonomia International.

**** כל הכתוב באתר זה אינו מהווה המלצה רפואית ואינו תחליף להתייעצות עם רופא. ****

אחד הטיפולים הבסיסים ל-POTS הוא העלאת צריכת המלח והשתייה, על מנת להגדיל את נפח הדם.
אין לראות בכל הכתוב כאן המלצה רפואית וחשוב להתייעץ עם רופא לפני העלאת צריכת המלח.

מעקב אחר צריכת הנתרן היומית

מוזמנים להוריד מכאן קובץ אקסל למעקב אחר צריכת המלח היומית.
בכותרת מופיעים שמות המאכלים ומתחתיהם תכולת הנתרן של כל אחד מהם.
הכמויות הן לפי מה שהיה לי בבית, אפשר לשנות בהתאם למלפפונים החמוצים ורוטב הסויה החביבים עליכם

בשורה הראשונה מופיעה לדוגמה צריכת מלח ב-1/10/2017 הכוללת:
1 מלפפון חמוץ = 400mg נתרן
5 זיתים = 5x58mg נתרן
2 קרקרים (*) = 2x157mg נתרן
1 פרוסת לחם כוסמין מלא = 90mg נתרן
4 פרוסות טופו אפוי במרינדה (**) = 4x142mg נתרן
סה"כ 1662.5mg נתרן = 4156.625mg מלח

מתכונים והצעות שהועלו בקבוצת הפייסבוק ה-POTS-ית להעלאת צריכת הנתרן:

משקאות איזוטונים

ריכוז המלחים במשקאות איזוטונים דומה לזה שבגוף, לכן הם עשויים להיות יותר נסבלים לבטן מאשר אכילת כמויות גדולות של מלח.
אפשר להכין משקאות איזוטונים:
להמיס טבליות אלקטרוליטים (למשל של nuun) במים.
או להמיס 1מ"ל מלח בכוס מים או סודה, אפשר להוסיף ויטמינצ'יק בשביל הטעם.

כדורי מלח (Sodium Chloride)

בחלק מקופות החולים בארץ אפשר לקנות כדורי מלח 500מ"ג (178מ"ג נתרן) במרשם במחיר מוזל, בקופות חולים אחרות הכדורים נמכרים כתוסף מזון יקר. אפשר להזמין מחו"ל כדורים במינון גדול יותר בזול, למשל כאן.

(*) קרקרים משיבולת שועל, מהבלוג דפי תמר.

(**) טופו אפוי במרינדה

פורסים 2 חבילות טופו (כ-750גר' טופו) לפרוסות בעובי של כחצי ס"מ וסופגים מהן את המים בעזרת מגבת.
מכינים מרינדה מרבע כוס רוטב סויה, כף סילאן, מעט שמן קנולה (אפשר גם שמן שומשום או סויה), שום, פלפל שחור ובצל מטוגן (אפשר לטגן מראש כמות גדולה של בצל במחבת חמה ללא שמן ולהקפיא).
משרים את פרוסות הטופו במרינדה ללילה, כדאי מדי פעם לנער את הכלי ולהפוך אותו.
מחממים את התנור לחום גבוה על גריל (ללא טורבו) ואופים את הפרוסות עד שישחימו משני הצדדים, אבל לא יתייבשו.
אפשר להכין כמות ולהקפיא, בהקפאה כדאי לשים נייר אפייה בין הפרוסות כדי שיהיה קל להפריד ביניהן.

הכרובית של אייל שני

קישואים, כרובית, סלק, תפו״א, גווקאמולי ופופקורן מסתירים נהדר כמויות גדולות של מלח.

מוזמנים לצרף בתגובות המלצות נוספות להעלאת צריכת המלח.

מידע נוסף:

—> להורדת דף מידע על POTS.

—> הרצאה של ד"ר גראב על הטיפולים והממצאים החדשים של נוגדנים עצמיים בפוטס.

—> לקריאה נוספת על פוטס ודיסאוטונומיה(באנגלית): Dysautonomia International.

**** כל הכתוב באתר זה אינו מהווה המלצה רפואית ואינו תחליף להתייעצות עם רופא. ****